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Ho iniziato a lavorare con questo genere di fotografia per conto dell’Agenzia Boom Image Studio di Milano, per cui realizzo servizi in vari ristoranti. In seguito, ho attivato collaborazioni anche con l’Agenzia Meero di Parigi che predispone i servizi per JustEat.

Cerco di presentare al meglio i piatti, rispettando l’atmosfera del locale. Di solito evito i classici toni eterei con alte luci e saturazione spinte, proponendo uno stile più sobrio ed intimo. Ovviamente, a discrezione del cliente ed in base al piatto, il mood può essere molto diverso.

Simone Pelatti 2021

Ad esempio, i contrasti forti della cucina romagnola sono evidenti tanto sul palato quanto alla vista: i colori caldi dei cibi e delle tavole in legno grezzo mettono in risalto le decorazioni dei piatti in ceramica tradizionale.

Ho sviluppato passione per ritrarre i piatti della cucina giapponese e cinese: oltre ai tagli di pesce dai colori intensi, la tavola è arricchita da tanti piccoli oggetti che completano l’esperienza gastronomica orientale: bacchette, ciotoline per la salsa, scodelle per il riso e le zuppe… tutti soggetti validi per essere inclusi nella composizione e contribuire a ricreare l’atmosfera del locale.

Servizi Food Photography

Realizzo fotografie di piatti e drinks per locali e ristoranti. Mi occupo dell’intera realizzazione: progettazione fotografica, illuminazione, scatto, sviluppo, fotoritocco e consegna dei file.

Le fotografie possono essere ottimizzate per la realizzazione dei menù o la pubblicazione su social media e sito internet.

Se richiesto, provvedo anche alla stampa su vari materiali cartacei, rigidi o tessili.

Pacchetti Esempio:

Social 30 [90€ + iva + event. trasferta]: 30 pose di piatti singoli o composizioni, realizzate all’interno del locale, ottimizzate per i social (facebook, instagram…). Nessuna Illuminazione oltre a quella presente nel locale. Servizio velocissimo. Sviluppo e consegna dei file in risoluzione ottimale per la condivisione;

Menù Base 15 [90€ + iva + event. trasferta]: scatti per 15 piatti singoli + 2 composizioni. Ottimo per illustrare il menù e i canali di take-away. Illuminazione professionale base. Sviluppo e consegna dei file in alta risoluzione;

Menù Base 30 [150€ + iva + event. trasferta]: scatti per 30 piatti singoli + 4 composizioni. Illuminazione professionale base. Ottimo per illustrare il menù e i canali di take-away. Sviluppo e consegna dei file in alta risoluzione;

Menù Pro 10 [150€ + iva + event. trasferta]: scatti per 10 piatti ambientati. Fondali e illuminazione professionale completa. Indicato per menù, siti web, social, articoli di cucina e stampa in grande formato. Sviluppo e consegna file alta risoluzione e ritagli multipli;

Ristorante 15 [120€ + iva + event. trasferta]: scatti per 15 piatti singoli + 2 composizioni + 4 foto del locale. Illuminazione professionale base. Perfetto per illustrare il menù e il sito internet. Sviluppo e consegna file alta risoluzione;

Evento Food photography nel locale [gratuito + event. trasferta]: avremo a disposizione una parte del locale per mezza giornata, io e un gruppo di studenti, per fotografare alcuni dei piatti proposti. I partecipanti pagheranno una quota, tra i 30 e i 50€, che include il laboratorio di fotografia e il pasto successivo. Al locale ospite sono poi consegnate le foto in alta risoluzione;

Contattatami per un preventivo personalizzato:

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